かわいらしい半生菓子　高野屋貞広の「花の宵」

昭和2年創業。熟練の京菓子職人による丁寧な仕事が評判を呼び、客足は途絶えることなく続いたと言われています。昭和40年代には、京菓子の中では引き立て役であった半生菓子に注目し、全国への販路を広げました。「花の宵」は、様々な種類の素材と技法を詰め合わせ、四季折々の風物でかたどった色鮮やかな半生菓子です。高野屋貞広は、半生菓子をひとつの菓子として確立させた「さきがけ」と言われております。京都の五条大橋東側で開店して以来、50年以上が経過し、現在の場所に本社が移転した今でも、「伝統の技術を用いて、四季折々の自然の美しさを映す」という菓子作りにおける当社のモットーが変わることはありません。これからもお客様のために、こだわりを持って、お菓子作りに励んでまいります。

千代の音

四国徳島、阿波地方にできる砂糖きびを古くからつたわる製法にて作りあげた純和三盆糖。いろいろの美しい型で押した製品で、上品な風味と姿が、お抹茶席のお干菓子に、お煎茶のおともとして喜ばれております。1号36個入 1,296円 (税込)／賞味期限 製造日から180日間

ちんまり

甘さを控えた軽い食感の和風マシュマロ。皆様からのご好評、ご要望により、カワイイ動物たちを詰め合わせ致しました。「ちんまり」とは京都ではちいさな、こぢんまりしたさまの京ことば。うさぎ・ひよこ・子ぶた各3個入 756円 (税込)／賞味期限 製造日から30日間

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四季最中 -秋-

パリッと香ばしい皮と、しっとりと練り上げられた餡。季節によって絵柄が変わる最中。秋は、秋の味覚の松茸や柿、栗、柚子に、もみじやすすきを彩った季節感溢れる最中に仕上げました。1,188円 (税込)／賞味期限 製造日から120日間

琥珀糖　京こごり 夏

外側はシャリシャリと、内側はプルッとした食感の琥珀糖。春夏秋冬それぞれの季節を琥珀糖で表現。夏シリーズではパステルカラーで氷片をイメージしました。648円 (税込)／賞味期限 製造日から60日間

波のいたづら

バニラと抹茶、2種類のクリームを京を流れるゆるやかな川の流れをかたどったクッキーでサンドした香ばしい焼き菓子。8枚入(バニラ4枚 抹茶4枚) 1,080円 (税込)／賞味期限 製造日から90日間

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