明治22年（1889年）創業。130有余年 代々鹿の子餅を作り続ける「不破福寿堂」
明治維新で士族が没落していく中、武家だった不破家は高岡町奉行をしていた高岡に移り住み、和菓子職人を養子に迎え創業した不破福寿堂。 純白の雪を輝かせる立山連峰と、加賀藩の重要産物 “加賀羽二重” の絹のやわらかい肌の趣を取り入れた銘菓「鹿の子餅」。ほわんほわんの餅の中には、アクセントに蜜漬けにした金時豆。やわらかいのに角がすっきり出て、コシのある歯ざわりが特徴。 鹿の子餅の開発100年を記念して、食べやすく一口サイズにした「かのこ姫」もおすすめ。
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店舗情報
| 店舗名 | 越中銘菓 鹿の子餅本舗 不破福寿堂 |
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| 所在地 | 〒933-0874
富山県高岡市京田 140-1
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| 交通手段 | 能越自動車道 高岡ＩＣから車で約 10 分 北陸自動車道 小杉ＩＣから車で約 15 分 ＪＲ高岡駅 南口から南へ約900ｍ（瑞龍寺方面） 北陸新幹線新高岡駅 北口から北へ約800ｍ 駐車場 6台 |
| 電話番号 | 0766-25-0028 |
| 営業時間 | 9：00 ～ 19：00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 公式ホームページ | https://www.kanokomochi.co.jp/ |
| 予約・取り寄せ | 取り寄せ可
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| イートイン |
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しろあん
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