優しいふるさとの味　満月堂の「豊助饅頭」

神戸市北区淡河町にある「淡河名物・豊助饅頭」を中心に季節の和菓子等を販売しております満月堂でございます。丹波篠山の出で、若い頃から諸国を歩き、浄瑠璃を語れば花も生ける。そんな風流人であった初代・豊助が、縁あって淡河（おおご）で元禄期からの家柄を誇る土地の菓子屋の娘と結ばれ、独自のまんじゅう作りの秘法をあみだし、明治15年に淡河本陣前に店を出したのが満月堂の始まりです。豊臣秀吉の時代に播磨から湯の山（有馬）を経て京・大阪を結ぶ西国街道の裏街道として栄えた宿場町・淡河。往来する湯治客の間で評判となり、いつしか「名物・豊助饅頭」と呼ばれるようになりました。極薄の皮で京風の淡白な風味の自家製こしあんを包んだ優しいふるさとの味。ヘルシーで毎日食べても飽きない、そんな日常のお菓子でありたい。店先でお客様が「おいしい」とほおばる笑顔が何より嬉しいのです。満月堂のもう一つのこだわりは、「できたてを手渡す」ということ。これまでの味を守り、できたてを手渡すために、開店前から閉店まで2、3時間おきに生産を続けています。

最中

香ばしく焼き上げた最中種で甘さ控えめの粒あんを包みました。香ばしく焼き上げた自家製の最中種(皮)はさくっと軽く、粒あんの抑えた甘みが引き立ちます。あっさりとした食べやすい味で、毎日のお菓子に最適です。1個90円(税別) 賞味期限4日間

羊羹（煉羊羹・粒入り煉羊羹）

小豆の風味豊かな香りをぎゅっと閉じ込めた煉羊羹です。選び抜かれた上質の小豆だけを使用し、素材の風味を活かした上品な甘さの煉羊羹で す。つぶあん入りもご用意しております。口の中に広がる小豆の旨味・食感をお楽しみ下さい。1本810円(税別) 賞味期限 約4ヶ月

かりんとう饅頭

黒糖饅頭を米油で揚げています。一口サイズの食べやすい大きさで、カリッとした食感がついついくせになります。次の日はオーブンで軽く焼けばカリカリ感が甦ります。1個90円(税別) 賞味期限2日

季節の和菓子（春）

苺大福、さくら餅、草もち、うぐいす餅、チョコクリーム大福など、春の和菓子いろいろ。賞味期限2日

季節の和菓子（生どら焼き）

淡河産いちごを使った特製いちご餡と 生クリームをはさんだ「いちご生どら焼き」、黒豆とつぶあんを包んだ生クリーム入りの「抹茶生どら焼き」各150円(税別) 賞味期限2日