クリーミー黄味餡の絶品大福　菓匠 栄久堂吉宗の「いちご大福」

先代より言いつけられている当店の家訓は 塩梅(あんばい)でございます。厳選した材料、匠の技とこだわり・・・塩梅の良い和菓子をおつくりしております。最高級の素材を贅沢に使い、最高の味をお届けします。日持ちする焼き菓子から、季節の和菓子、お祝いの席や内祝いに最適な上用饅頭やお赤飯まで、熟練の職人が一つ一つ心を込めて丁寧に手作りしております。９

年中販売「いちご大福」

さらにやわらかくクリーミーにした献上銘菓吉宗吹上の黄身餡に厳選した国産いちごを丸ごと一粒入れ、上生菓子用の雪平生地て包みこみました。1個 230円

年中販売「チョコ大福」

生チョコとお餅、純ココアののハーモニー。食べやすい大きさのチョコ大福。

献上銘菓「吉宗吹上」

栄久堂吉宗の代表銘菓。日本屈指の黄身餡の銘菓。1個 160円

「雅の千代田」

しっとり甘さをおさえた手亡餡をやわらかめの薄皮生地で包みました。10個入 1600円

餅入り最中「出世菊」

しっとり餅にたっぷりの粒あんを包んだ手作り求肥まんじゅうを香ばしい最中皮で挟みました。1個 160円

「栗三笠」

生地に和三盆を加えふわっと焼き上げました。十勝大納言粒餡と丹波栗との調和も絶妙です。1個 160円