あんこたっぷり 萬々堂通則の「ぶと饅頭」

江戸時代後期創業の「萬々堂通則」

小麦粉生地でこしあんを包み、とうもろこし油で揚げ砂糖をまぶした “ぶと饅頭” ぶとは漢字で “餢飳”と書く。春日大社で神撰菓子として昔から供えられている、中国から伝来した唐菓子の一つ。もともとは米粉の生地で餃子のような形を作り、油で揚げたもの。この御神饌の餢飳を元に考案され生まれたのが “ぶと饅頭” 。薄皮であんこがたっぷり。可愛らしい包み紙に箱、手土産にも最適な逸品。

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店舗情報

店舗名 御菓子司 萬々堂通則(まんまんどうみちのり)
所在地 〒630-8217
奈良県奈良市橋本町 34(もちいどのセンター街)
交通手段 近鉄奈良線「近鉄奈良」西口 徒歩 5 分
電話番号 0742-22-2044
営業時間 9:00 ~ 19:00
(木曜 10:00 ~ 17:00)
定休日 木曜不定休
公式ホームページ https://www.manmando.co.jp/
予約・取り寄せ 取り寄せ可
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しろあん
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