渾然一体　微笑庵の「ちごもち」

昭和4年創業。禅宗の逸話「拈華微笑」より、心から心に伝わり、召し上がった方に至福の微笑みをお届けする決意を込めて、2002年11月、みやざわ製菓改め微笑庵に命名いたしました。和菓子店として、菓子職人として、日々の生活に潤いや豊かさを提供し、召し上がった方に感動を提供できるよう、日々精進を重ねてゆく所存です。これからもお客様に愛される和菓子店であり続けるために、和菓子ルネッサンス宣言（詳細は公式HPを参照）を掲げ、微笑庵が進むべき道標とさせて頂きます。

微笑庵 ちごもち

羽二重餅の薄衣を通してほんのり紅をさす苺。春の訪れをあらわした逸品。群馬県指定品種「やよいひめ」の中から大粒高糖度の極上品の苺だけを厳選。 基準以上の苺が採れない時は製造なし。販売期間 12月中旬〜5月上旬(予定)／1個357円(税込)〜／日保ち 12月〜3月は2日、4月以降は1日(当日中)

微笑庵 しふくもち

世界が注目するぶどうの王様。 日本が開発した種なしで皮ごと食べられる高級葡萄シャインマスカットを贅沢に使用あふれる果汁とさわやかな酸味は美味至福 ご贈物に最適です。販売期間 9月～10月／1個324円(税込)〜／日保ち 要冷蔵2日

微笑庵　わらびもち

今や幻とも言われている希少な本蕨粉にこだわりました。褐色に光り、とろけるようになめらかな蕨餅に、同じ柔らかさのこしあんを包みます。大豆を皮むきしてから焙煎したこだわりの黄な粉との相性は抜群で、まさに絶品と言えるでしょう。販売期間 4月〜6月・10月〜12月／1個270円(税込)・5個入1,620円(税込)／日保ち 2日

高崎だるま® 手作最中

正月の風物詩「高崎だるま市」高崎達磨の生産量は年間約九十万個。日本一の縁起達磨です。作りたての美味しさをそのままパックしてある微笑庵の餡。餡をだるま形のカワに盛り付けてお召し上がり下さい。ぱりっとしたカワと上品な餡の美味しさがお口いっぱいに広がります。販売期間 通年／6個入1,296円(税込)〜／日保ち 60日

微笑庵　どらやき

今朝焼きたてのふんわりとした皮に、 極上の小豆にこだわって丹念に炊き上げた秘伝の餡をはさみました。ふんわりとして上品などらやきと大人気です。販売期間 通年／5個入1,026円(税込)〜／日保ち 5日

微笑庵　名残の雪

春を待つ土塊と川原の石にこんもりと積もった「名残の雪」を見たブルーノ・タウト。それは、真っ白な薄衣をまとった薯蕷饅頭が並ぶ様。この情景を秘伝の技法で一つづつ手作りしました。ふっくらと炊き上げた丹波大納言を包みあげた薯蕷饅頭です。本物の味をご賞味ください。販売期間 通年／1個108円(税込)〜／日保ち 5日(バラ売りは2日)